We nodigen u van harte uit om zaterdag 25 mei op de boerderij van 10.00 tot 16.00 uur volop te genieten van alles wat de lente heeft te bieden: veldbloemen plukken, wandelen door de bloemenweide, onkruidhapjes eten en perenstronken beschilderen in het veld.

Het thema van het Lentefestival is dit jaar ‘Wat doe je met onkruid’. Op het erf is er een kleinschalige markt met onder andere de verkoop van onkruidhapjes van de dames van het stadslandbouwproject Schiebroek-Zuid, appelcider, brood van zorgbakker Het Blauwe Hek, verse worst en onkruid frittata’s van de De Buytenhof, fietsbanden sieraden en keramiek van de zorggasten van stichting Pameijer en zijden en vilten sjaals van Sakina. Daarnaast zijn er allerlei workshops, zoals “Maak een frisse onkruidsalade”, perenstronk schilderen à la Karel appel, onkruid wieden op een wiedbed, vilten voor kinderen, bloempotjes beschilderen en een bloemenboeket maken. Vanwege de beperkte parkeergelegenheid is het raadzaam het Lentefestival op de fiets te bezoeken.

Van 10.00 tot 11.00 uur, van 12.00 tot 13.00 uur en van 14.00 tot 15.00 uur kunnen kinderen en volwassenen meedoen aan de workshop “Maak je eigen bloemenboeket”. Samen met Jolanda van Es maken de deelnemers een plukwandeling door het veld en de bloemenpluktuin. Vervolgens leert men van Jolanda de techniek van het boeket binden. Door het koude lenteweer kan het zijn, dat er zaterdag te weinig bloemen zijn om te plukken. Jolanda geeft dan in plaats van de workshop “Maak je eigen bloemenboeket”, een workshop “Perenstronk versieren met een aardbeien plant”. De workshops kosten € 12,50  voor volwassenen en € 10,00 voor kinderen en na afloop neemt u een uniek boeket of groenstuk voor de tuintafel mee naar huis. Voor deze workshops kunt u zich via joolvanderent@debuytenhof.nl aanmelden. 

“Wat doe je met onkruid?” Met deze vraag houden we ons uitgebreid bezig tijdens het Lentefestival op zaterdag 25 mei. Om 15.00 uur geeft kookboekenschrijfster Caroline Zeevat de workshop “Maak een frisse onkruidsalade”. Ze neemt u mee voor een plukwandeling over De Buytenhof en ze vertelt onderweg welke onkruiden u kunt verwerken in gerechten. Vervolgens maakt u een heerlijke frisse onkruidsalade. Caroline heeft onlangs het ‘Onkruidboek’ geschreven. Zij is een deskundige op gebied van onkruid. Het boek is eind april te koop in de boekhandel. U kunt zich alvast aanmelden voor de workshop via email joolvanderent@debuytenhof.nl De kosten zijn 10 euro. Reageer snel want het aantal plaatsen zijn beperkt.

Zaterdag 1 juni geeft Marieke de Hoop een workshop (on)kruidpapier maken op De Buytenhof. Van 10.00 tot 16.00 uur leert u van haar het ambacht van het papier maken. Er zijn niet veel mensen meer, die deze ambacht beheersen. Marieke wil daarom graag haar kennis op dit gebied met u delen. De workshop is zo opgezet, dat leraren en begeleiders leren om zelf ook een dergelijk workshop te geven. Natuurlijk zijn andere belangstellenden van harte welkom om mee te doen aan deze bijzondere workshop.

Papier maken is een langdurig proces. Marieke is in de week voor de workshop al bezig met het verzamelen van onkruiden en het maken van pulp van plantenresten. Onze zorggasten en vrijwilligers assisteren haar hierbij. Wilt u meer info over deze workshop mail dan naar mariekepapier@gmail.com. U kunt zich ook aanmelden voor de workshop door te mailen naar joolvanderent@debuytenhof.nl. De kosten zijn 85 euro inclusief lunch, koffie, thee en Buytenhofkoek.