Waar kunt u nog de appelbloesem ruiken, aardbeien plukken en varkens zien wroeten? De Buytenhof is een plek, waar u geniet van het boerenleven en de rust van het platteland. Het is een plek, waar u samen met uw kinderen of kleinkinderen, afhankelijk van het seizoen, appels, kruiden of bloemen kunt plukken. En waar schoolkinderen zien en leren waar ons voedsel vandaan komt. Op De Buytenhof kan iedereen meewerken met de boer. Door te snoeien, plukken en hooien beleeft u de seizoenen van het jaar.
Dotterbloem gespot op De Buytenhof
In de natuurvriendelijke oever van Buytenhof heeft ecoloog Niels Godijn een dotterbloem gespot. Het is de enige dotterbloem in de Rhoonse polder! Vorig jaar is in dezelfde oever de zeer zeldzame Stijve Wolfsmelk gevonden. Het is nog de vraag of deze wilde plant dit jaar weer terug komt. Tijdens het Lentefestival gaat Niels met kinderen wilde planten determineren, vlinders vangen en met een schepnet op zoek naar de modderkruiper en andere vissen.
Dinsdag 16/10 t/m vrijdag 19/10
13.00 - 17.00 uur
Appel zelfpluk
Zaterdag 20 oktober
9.00 -17.00 uur
Appel zelfpluk
Donderdag 18 oktober
18.30 uur
Verhalenhuis
Donderdag 25 en vrijdag 26 oktober
10.00-16.00 uur
Workshop pompoen versieren
Zaterdag 27 oktober
10.30-14.00 uur
Workshop pompoen versieren
Vrijdag 2 november
18.30-23.30 uur
Italiaanse kookworkshop
Zaterdag 3 november
Foto-ontmoeting
Zaterdag 10 november
Keuken theeschenkerij vanaf 14 uur gesloten
Zaterdag 15 december
Wintermarkt
- resources/Aardbei2.jpg
Zelfpluk week 16 - 20 oktober
De zelfpluk is deze week van dinsdag 16 tot en met vrijdag 19 oktober van 13.00 - 17.00 uur en op zaterdag 20 oktober van 9.00 - 17.00 uur.
Deze week kunnen er Elster en Jonagold appels geplukt kunnen worden.
Elstar appels zijn fris zoete appels die je zo uit de hand kunt eten. De perenzelfpluk is inmiddels afgelopen.
De theeschenkerij is geopend van woensdag tot en met zaterdag. Nieuwe zelfplukdagen communiceren wij via onze website en onze facebookpagina.
Hoe het werkt:
1. U haalt een mandje in de boomgaard
2. U plukt appels
3. U rekent uw geplukte appels op gewicht af in de boomgaard, pinnen is mogelijk
4. Smullen
De 2e foto-ontmoeting op de boerderij
Foto vlinder: Martin van der Reijden
Donderdag 18 oktober: Verhalenhuis over duurzaamheid
Het Verhalenhuis van 18 oktober gaat over duurzaamheid. Na een diner krijgt u een lezing van Daan Bos. Daan is binnen de gemeente Albrandswaard bestuurslid van de Stichting Energie Collectief Albrandswaard. Deze stichting ondersteunt gemeente, bedrijven en particulieren op het gebied van de energietransitie. Beroepsmatig is hij bezig met de ontwikkeling van duurzame bouwmaterialen op grote industriële schaal. Daan: "Aan de hand van mijn levensverhaal wil ik vertellen hoe ik in aanraking ben gekomen met het thema duurzaamheid, hoe het mij aangreep en hoe ik probeer om mijn persoonlijke en beroepsmatige leven op een duurzame manier in te richten. Ik zal in mijn verhaal veel nadruk leggen op klimaatverandering, energietransitie, kringlopen en de samenleving.” Enthousiast geworden? Kaarten zijn te koop via https://verhalenhuisalbrandswaard.nl/winkel/ . De prijs is € 20,= voor een hoofdgerecht, een dessert, twee drankjes, een kopje koffie/thee én een mooi verhaal! De avond start om 18.30 uur in de Buytenhof.
Het Verhalenhuis Albrandswaard is een initiatief van het Gemeenschapsfonds Albrandswaard in samenwerking met De Buytenhof. Het Gemeenschapsfonds is op zoek naar vrijwilligers die willen helpen met het bereiden van het diner. Want naast samen eten, verbroedert samen koken ook en dat past dus helemaal in het concept van het Verhalenhuis. Belangstellenden kunnen zich aanmelden via joolvanderent@debuytenhof.nl.
Duurzame geschenken in de maak
Onze zorggasten zijn in het Buytenhuis gestart met het bakken van koekjes, het schillen van stoofperen en het maken van liters jam. Met hulp van vrijwilligers en medewerkers stellen ze verschillende duurzame geschenken voor u samen voor elk budget. Het zijn prachtige duurzame cadeau’s met een mooi maatschappelijk verhaal! In de pakketten vindt u natuurlijk onze sappen, stoofperen, kerstkoekjes en jams. Klanten over onze boeren geschenken: “Een zeer welkom en positief pakket om te geven en te ontvangen, met een optimale service!
Wilt u meer informatie over de mogelijkheden? Neem contact op met Lineke van der Schelde via e-mail desmaakvanbuyten@debuytenhof.nl of via tel. nummer 06-46132882.
Reuzenuien geoogst
De moestuinvrijwilligers zijn zeer trots op de uienoogst van dit jaar. Ze zijn ondanks de droge zomer super groot en heel erg lekker. De grootste ui weegt 1350 gram! Linda Hofstra, coördinator van de moestuinvrijwilligers vertelt: “Normaal gebruiken we pootuien, maar nu hebben we uien gezaaid. Het zijn bijzondere uien. Ze heten Exhibition en kunnen inderdaad rond 1 kilo zwaar worden. Ze hebben een zoete milde smaak en zijn perfect voor de uiensoep. Met één ui kun je al flinke pan soep maken. Het is leuk dat we zo’n mooie uienoogst hebben, want het was best wel ploeteren deze zomer in de moestuin. Eén van de belangrijkste taken was water geven!”
In de Boerderijwinkel koopt u de oogst uit eigen tuin. Er zijn onder andere andere bonen, peen en paprika te koop. De groenten zijn verst geoogst en komen dus zo van het land op uw bord. Dat scheelt heel veel voedselkilometers en is dus beter voor het milieu. De groenten zijn onbespoten en zijn met veel zorg geteeld en geoogst door onze vrijwilligers en zorggasten.
