Waar kunt u nog de appelbloesem ruiken, aardbeien plukken en varkens zien wroeten? De Buytenhof is een plek, waar u geniet van het boerenleven en de rust van het platteland. Het is een plek, waar u samen met uw kinderen of kleinkinderen, afhankelijk van het seizoen, appels, kruiden of bloemen kunt plukken. En waar schoolkinderen zien en leren waar ons voedsel vandaan komt. Op De Buytenhof kan iedereen meewerken met de boer. Door te snoeien, plukken en hooien beleeft u de seizoenen van het jaar.
Dotterbloem gespot op De Buytenhof
In de natuurvriendelijke oever van Buytenhof heeft ecoloog Niels Godijn een dotterbloem gespot. Het is de enige dotterbloem in de Rhoonse polder! Vorig jaar is in dezelfde oever de zeer zeldzame Stijve Wolfsmelk gevonden. Het is nog de vraag of deze wilde plant dit jaar weer terug komt. Tijdens het Lentefestival gaat Niels met kinderen wilde planten determineren, vlinders vangen en met een schepnet op zoek naar de modderkruiper en andere vissen.
.
Dinsdag 18/9 t/m vrijdag 21/9
13.00 - 17.00 uur
Appel & peren zelfpluk
Zaterdag 22 september
9.00 -17.00 uur
Appel & peren zelfpluk
Verse stroopwafels
Donderdag 27 september
Het Verhalenhuis
Zaterdag 3 november
Foto-ontmoeting
- resources/Aardbei2.jpg
Zelfpluk week 18- 22 september
De zelfpluk is deze week van dinsdag tot en met vrijdag van 13.00 - 17.00 uur en op zaterdag van 9.00 - 17.00 uur.
Deze week kunnen er Elster en Goudreinet appels en Conference en Doyenne du Comice peren geplukt kunnen worden. Elstar appels zijn fris zoete appels die je zo uit de hand kunt eten. Goudreinet appels zijn wat zuurder en geschikter om te verwerken in gerechten zoals in een vers gebakken appeltaart, cake of appelmoes.
Komende zaterdag worden er de hele dag verse warme appeltaart stroopwafels gebakken door Opstroopwafel. Voor de kids is er stroopwafel versieren. Uiteraard met vers geplukte appels van onze boerderij. Komt u gezellig langs?
De theeschenkerij is geopend van woensdag tot en met zaterdag. Nieuwe zelfplukdagen communiceren wij via onze website en onze facebookpagina.
Hoe het werkt:
1. U haalt een mandje in de boomgaard
2. U plukt appels
3. U rekent uw geplukte appels op gewicht af in de boomgaard, pinnen is mogelijk
4. Smullen
Donderdag 27 september: Verhalenhuis met Leen den Otter
Donderdag 27 september vertelt de Rhoonse dierenarts en part time boer Leen den Otter vijf mooie verhalen tijdens het Verhalenhuis. Het zijn verhalen die op een verrassende manier bij elkaar horen. Meer wil Leen er niet over kwijt. De avond begint om 18.30 uur met een diner in De Theeschenkerij. De prijs is € 20,= voor een hoofdgerecht, een dessert, twee drankjes, een kopje koffie/thee én een mooi verhaal!
Kaarten zijn te koop via de website https://verhalenhuisalbrandswaard.nl/ Het Verhalenhuis Albrandswaard is een initiatief van het Gemeenschapsfonds Albrandswaard in samenwerking met De Buytenhof. Het Gemeenschapsfonds is op zoek naar vrijwilligers die willen helpen met het bereiden van het diner. Want naast samen eten, verbroedert samen koken ook en dat past dus helemaal in het concept van het Verhalenhuis. Belangstellenden kunnen zich aanmelden via joolvanderent@debuytenhof.nl.
Duurzame geschenken in de maak
Onze zorggasten zijn in het Buytenhuis gestart met het bakken van koekjes, het schillen van stoofperen en het maken van jam. Met hulp van vrijwilligers en medewerkers stellen ze verschillende duurzame geschenken voor u samen voor elk budget. Het zijn prachtige duurzame cadeau’s met een mooi maatschappelijk verhaal! In de pakketten vindt u natuurlijk onze sappen, stoofperen, kerstkoekjes en jams. Klanten over onze boeren geschenken: “Een zeer welkom en positief pakket om te geven en te ontvangen, met een optimale service!
Wilt u meer informatie over de mogelijkheden? Neem contact op met Lineke van der Schelde via e-mail desmaakvanbuyten@debuytenhof.nl of via tel. nummer 06-46132882.
Reuzenuien geoogst
De moestuinvrijwilligers zijn zeer trots op de uienoogst van dit jaar. Ze zijn ondanks de droge zomer super groot en heel erg lekker. De grootste ui weegt 1350 gram! Linda Hofstra, coördinator van de moestuinvrijwilligers vertelt: “Normaal gebruiken we pootuien, maar nu hebben we uien gezaaid. Het zijn bijzondere uien. Ze heten Exhibition en kunnen inderdaad rond 1 kilo zwaar worden. Ze hebben een zoete milde smaak en zijn perfect voor de uiensoep. Met één ui kun je al flinke pan soep maken. Het is leuk dat we zo’n mooie uienoogst hebben, want het was best wel ploeteren deze zomer in de moestuin. Eén van de belangrijkste taken was water geven!”
In de Boerderijwinkel koopt u de oogst uit eigen tuin. Er zijn onder andere andere bonen, peen en paprika te koop. De groenten zijn verst geoogst en komen dus zo van het land op uw bord. Dat scheelt heel veel voedselkilometers en is dus beter voor het milieu. De groenten zijn onbespoten en zijn met veel zorg geteeld en geoogst door onze vrijwilligers en zorggasten.
Vier uw feest op de boerderij
Het Buytenhuis is op zaterdagen te huur voor familiefeesten zoals bijvoorbeeld babyshowers, jubilea, verjaardagen en familiereünies. In het najaar en begin 2019 hebben we al reserveringen staan, wees er tijdig bij om teleurstelling te voorkomen. Er zijn diverse boerenarrangementen voor onder andere drank, taart, hapjes en lunchgerechten. Voor meer informatie kunt u contact opnemen met Lineke van der Schelde via e-mail desmaakvanbuyten@debuytenhof.nl of via 06 461 32 882.
